Dinosaur Bar-B-Que, 美国特洛伊市的烧烤餐厅
恐龙烧烤是特洛伊的一家烧烤餐厅,提供肋排、牛胸肉和手撕猪肉等熏制肉类。宽敞的用餐区配有木梁天花板和质朴的乡村风格装饰。
这家餐厅由一座废弃的肉类加工厂改建而成,其根源可追溯到锡拉丘兹。特洛伊分店于2010年开业,成为第二家分店,将业务扩展到原有城市之外。
这家餐厅将南方烧烤传统与纽约当地风味相结合,在菜单中融合了地方特色。炸青番茄等菜肴体现了当地偏好如何影响这里的烧烤菜品。
这家餐厅有两个私人活动空间和一个可俯瞰哈德逊河的季节性露台,适合大型聚会。还提供餐饮服务,可灵活满足不同场合和团体规模的需求。
哈德逊厅可私人前往季节性露台,俯瞰河流,是一个独特的水景用餐地点,许多游客会忽略。这个独立的空间提供了与主用餐区不同的体验。