Louie Mueller Barbecue, 位于美国得克萨斯州泰勒的烧烤餐厅
路易·穆勒烧烤店位于泰勒市一座旧体育馆内，专门制作用橡木烟雾慢火熏烤的牛胸肉、排骨和手工香肠。烹饪过程长达数小时，以充分激发风味。
这家餐厅由路易·穆勒于1949年创立，至今一直位于泰勒市中心。几十年来，家族三代人参与经营，并于2006年获得詹姆斯·比尔德基金会的表彰。
这个地方已成为当地人和游客聚集的场所，体验传统的得克萨斯烧烤方式。木质内饰和休闲座位反映了这个地区一直珍视简单、共同用餐的传统。
餐厅有两个用餐区，总共可容纳约150人。若无法亲自到店，可订购熏肉，提供全国配送服务，方便在家享用。
这家餐厅以其巨大的牛排骨而闻名，每根重超过2磅（约0.9公斤），在传统的砖砌烤炉中熏制。这些烤炉自开业以来一直使用，至今仍是肉类烹制的核心。
位置
地址
206 W 2nd St, Taylor, TX 76574, USA
营业时间
星期三-星期五 11:00-19:30; 星期六 11:00-16:00
电话
GPS 坐标
30.56873,-97.41109
最近更新
2026年8月31日 07:40
