Pasifai, 希腊南雅典的一家餐厅
Pasifai 是位于希腊南雅典的一家餐厅，专注于克里特岛美食，并从当地生产商和市场采购食材。餐厅设有多个用餐区，酒单涵盖多种希腊葡萄品种，其中包括多款来自克里特岛的葡萄酒。
这家餐厅于2000年由来自克里特岛哈尼亚地区帕蒂马村的特鲁拉基家族创办。他们被认为是第一个将专门的克里特岛厨房带到雅典的人。
Pasifai 供应如 kaltsounia（克里特岛的小型馅饼）和用柠檬叶包裹的慢烤猪肉等菜肴。这些做法展示了克里特岛烹饪如何将简单的食材转化为个性鲜明的菜肴，而不依赖复杂的技巧。
餐厅位于南雅典，乘坐公共交通或出租车都很容易到达。建议傍晚早些时候前往，因为深夜时餐厅往往会客满。
厨房与克里特岛的一小群特定生产商合作，因此菜单会根据每个季节的食材供应情况略有变化。这也意味着某些菜肴可能不会一直供应，这直接反映了当时的新鲜食材。
地址
Lazaraki 63, Glifada 166 74
GPS 坐标
37.85781,23.75364
最近更新
2026年8月30日 23:40
