Il moletto, 意大利蒙特阿真塔里奥的圣托斯特凡诺港的海鲜餐厅
Il Moletto 是一家位于圣托斯特凡诺港海滨的海鲜餐厅，面向开阔的大海。用餐区设在直接架于水面的平台上，用餐时可以看到船只往来，以及光线在地平线上闪烁。
这家餐厅于1955年开业，此后一直由同一个家族经营。食谱和烹饪方法历经四代人，基本保持不变。
这个名字与古老的码头有关，渔民们曾在那里卸下渔获。菜肴讲述了这种与海洋的纽带，以及当地几代人依靠这片水域为生的故事。
最佳游览时间是中午或傍晚早些时候，此时自然光洒满海湾，预订也更容易。由于位置紧邻水面，空气会比较潮湿，在温暖的月份预计人潮会更多。
这家餐厅直接从每天早晨从同一港口出发的当地渔民那里采购新鲜鱼类。通过与作业渔船队的紧密联系，鱼常常在捕获后仅几个小时就出现在您的餐盘上。
地址
Molo della Sanità, 58019 Porto Santo Stefano GR, Italy
GPS 坐标
42.44214,11.11555
最近更新
2026年8月31日 07:40
