Friggitoria F.lli Lubelli Frigole, 意大利莱切弗里戈莱的海鲜餐厅
Friggitoria F.lli Lubelli Frigole 是一家位于 Viale Santa Barbara 拐角处的海鲜餐厅,设有室内座位。餐厅提供多种地中海和亚得里亚海菜肴,每日以新鲜食材烹制。
这家餐厅是家族经营的,保留了植根于数百年普利亚沿海烹饪传统的传统捕鱼和烹饪技术。这些方法至今仍塑造着意大利东南部的烹饪遗产。
当地渔民每天向这家餐厅供应渔获,显示了该地区沿海社区与饮食传统之间的紧密联系。游客可以在这里体验到海洋与厨房工作的直接联系。
这家餐厅位于街角,在弗里戈莱社区很容易找到。营业时间在晚上,因此白天游览莱切后,这里很适合作为晚餐的选择。
这家餐厅使用亚得里亚海的食材准备特色菜肴,如章鱼丸子和自制卡瓦泰利意面。传统技艺与当地海鲜的结合是这里的与众不同之处。