Eataliano Dalla Costa, 以色列海法西部的餐厅
Eataliano Dalla Costa 是海法西部的一家餐厅，将意大利菜和阿拉伯菜融合在一张菜单上。手工意面和海鲜菜肴采用地中海和中东的烹饪方式制作。
主厨 Hmodi Okala 创立了这个地方，作为意大利烹饪方法与中东食材及技法相遇的用餐之地。它源于希望在同一个空间中尊重两种烹饪传统的愿望。
这里使用的烤箱是黏土制成的传统阿拉伯坦布炉，反映了海法餐饮中不同烹饪传统的影响。这种融合展示了多种饮食文化如何在这座城市的餐厅中自然共存。
餐厅位于HaAliyah HaShniya街，每天从中午营业至午夜。若想确保有好座位，尤其是晚餐时段，预订会很有效。
这里大多数餐桌都能直接眺望地中海，这塑造了整个用餐体验。海鲜意式土豆丸子和黑烩饭等特色菜已成为游客常点的招牌菜。
位置
地址
HaAliya HaShniya St 96, Haifa
电话
GPS 坐标
32.83139,34.97049
最近更新
2026年10月10日 06:11
