Los Reyes Del Pastor, 墨西哥库奥蒂特兰伊斯卡伊的墨西哥餐厅
Los Reyes Del Pastor是位于墨西哥库奥蒂特兰伊斯卡伊的一家墨西哥餐厅，专门经营在立式旋转烤肉架上烹制的阿尔帕斯托尔菜肴。猪肉用干辣椒和菠萝腌制，然后在称为特龙波（trompos）的旋转烤肉叉上慢烤。
阿尔帕斯托尔的烹饪方法在20世纪初通过带来沙瓦玛技术的黎巴嫩移民传入墨西哥。随着时间推移，这种中东做法与当地食材融合，成为了一种显著的墨西哥特色美食。
这种烹饪方式反映了黎巴嫩的技术如何代代融入墨西哥饮食文化。穿过用餐区，你会注意到来自墨西哥不同地区的特色菜肴并排供应。
这家餐厅位于库奥蒂特兰伊斯卡伊的中心地带，菜单价格实惠。傍晚时分，旋转烤肉架满负荷运转，餐厅最为繁忙。
猪肉的腌料提前几天准备，让干辣椒和菠萝得以发展出深厚的风味。这种缓慢的腌制过程创造出比其他地方更快速版本更复杂的口感。
地址
Cda. de Eucaliptos Manzana 023, Bosques del Lago, 54760 Cuautitlán Izcalli, Méx., Mexico
营业时间
星期一-星期日 16:00-00:00
GPS 坐标
19.62180,-99.23559
最近更新
2026年8月31日 07:40
