Erste Liebe, 位于德国弗莱堡的餐厅
埃尔斯特利贝是位于弗莱堡凯撒-约瑟夫大街的一家餐厅,由多个相连的房间组成,配有木质细节和石墙。菜单提供巴登地区的特色菜,如火焰薄饼和炸肉排,以及自制汉堡和其他国际菜肴。
这家餐厅由前埃尔博莱罗改造而成,该店由餐馆老板阿布泽尔·尤尔达库尔于十多年前在弗莱堡创立。这一变化标志着新的方向,加强了地方影响,并为该地点引入了不同的餐饮理念。
“埃尔斯特利贝”这个名字体现了与烹饪的情感联系,这种联系体现在木质和石墙营造的舒适房间氛围中。客人坐在不同的区域,体验地方火焰薄饼和国际菜肴的融合,使这家餐厅成为满足多种口味的地方。
这家餐厅工作日早上9点开门,午夜关门,周末营业至凌晨3点。店内全程可轮椅通行,所有区域均可到达。
招牌菜“萨拉特·埃尔斯特利贝”以意想不到的方式将新鲜综合生菜、火鸡条和甜辣酱结合在一起。这道菜展示了这家餐厅如何将当地风味与创意烹饪相融合。