Madame Jill's Vietnamese Cuisine, 台湾文成村的餐厅。
吉尔夫人的越南菜是文成村的一家餐厅,供应传统越南菜肴。厨房使用新鲜香草、香气浓郁的汤底以及从当地供应商采购的食材,打造出地道的风味。
这家餐厅将越南烹饪传统带到文成村,并引进了越南不同地区的传统技艺和食谱,帮助当地了解了越南饮食文化的多样性。
这个地方通过共享菜肴以及用餐和共食的方式,将越南的用餐习俗带到餐桌上。食客们体验着食物如何将越南人聚在一起,大家从同一个碗里品尝。
餐厅的营业时间为周一至周二、周四至周日的17:20至21:00,提供堂食和外带服务。请注意,周初的营业时间比周后期短。
这家餐厅将用餐与预订时的捐赠系统联系起来,以支持当地社区项目。食客每次预订都为当地的活动做出贡献。