Screen Door, 美国波特兰的南方菜餐厅
屏风门是一家专营南方菜的餐厅,将路易斯安那烹饪技法与当地食材相结合。菜单从早午餐经典到晚餐特色菜,在波特兰的两家分店供应。
这家餐厅于2006年开业,从此以正宗的南方菜塑造了波特兰的餐饮景象。扩展到两家分店反映了这一概念的持续成功。
这家餐厅通过菜单向南方美食传统致敬,并营造出让客人体验每道菜背后故事的空间。食物诉说着家庭、社区以及路易斯安那烹饪的根源。
两家分店在不同的时段营业,上午供应早午餐,晚上供应晚餐。座位选择和饮品选择因您光顾的分店和时段而异。
这家餐厅在当地以排队闻名,尤其是在周末,许多游客不想错过早午餐。这种人气表明这座城市深深接受了正宗的路易斯安那烹饪。