Wright’s Findlater, 爱尔兰都柏林郡霍斯村的海鲜餐厅
Wright's Findlater 是一家海鲜餐厅,位于一栋红砖建筑内,共有三层,每层用途不同,包括酒吧、主餐厅和屋顶露台。建筑坐落在霍斯村的水边,可直接看到下方的港口和捕鱼活动。
这座建筑从传统的港口零售空间转变为现代化的餐饮场所,直接从邻近的渔港采购海鲜。这一转变反映了霍斯从一个以捕鱼为生的村庄演变为餐饮目的地的过程。
餐厅从当地爱尔兰生产商采购食材,并与邻近港口的渔业社区保持着直接联系,这塑造了游客对菜单的体验。
酒店设有电梯连接所有三层楼,方便您在酒吧、餐厅和露台之间移动。餐厅位于霍斯村的港口旁,附近停车位有限,建议使用公共交通。
二楼设有独立的空中酒吧,配有面向兰贝岛和爱尔兰之眼的加热户外露台,提供比主用餐区更安静的观景点。许多游客忽略了这一层,尽管这里的景色和氛围与一楼明显不同。