Surly Brewing Co., 美国明尼阿波利斯的啤酒厂兼餐厅
Surly Brewing Co. 是位于明尼阿波利斯 Prospect Park 社区的一家精酿啤酒厂兼餐厅。建筑内有一个两层高的室内啤酒厅，采用木质和钢制装饰，还有室外露台，用餐区部分位置可以看到运转中的生产罐。
创始人于 1994 年开始在家酿造啤酒，后来在成熟的酿酒厂接受培训，然后于 2005 年在一个较小的设施中创办了 Surly。目前的 Prospect Park 地点后来开业，以适应生产和访客的增长。
Surly 与 2011 年明尼苏达州法律的变化密切相关，该变化允许酿酒厂在现场直接向访客出售啤酒，而此前这是不允许的。这一转变帮助塑造了全州新的本地酿造文化，而 Surly 处于这一文化的中心。
入口在 Malcolm Avenue，靠近 University Avenue，可乘坐公交车或骑自行车沿附近的交通走廊到达。店内值得看看啤酒厅的两层，因为上层可以看到酿造车间的另一个视角。
推动 2011 年法律变更的运动主要由 Surly 的粉丝推动，由此产生的立法在当地被非正式地称为“Surly 法案”。这个名称一直沿用至今，人们在谈论明尼苏达州精酿啤酒历史时仍会使用它。
位置
无障碍设施
轮椅无障碍
地址
520 Malcolm Ave SE, Minneapolis, MN 55414
营业时间
星期日-星期四 11:00-23:00; 星期五-星期六 11:00-00:00
GPS 坐标
44.97331,-93.20965
最近更新
2026年10月10日 06:09
