Boskie Ciao, 波兰什切青的一家披萨店。
Boskie Ciao 位于红色市政厅的穹顶之下,坐落在斯特凡·巴托雷广场。这家披萨店在历史悠久的建筑中供应那不勒斯风味披萨和精酿饮料,是中心广场的核心所在。
这家餐厅于2021年开业,将传统的意大利披萨制作方法引入什切青。这为这座有着悠久航海历史的城市带来了南欧的手工艺技术。
这家餐厅将意大利披萨文化带到这座波兰港口城市,使用的食材和技术反映了南欧的传统。游客可以体验到那不勒斯做法如何适应当地的餐饮文化。
该地点位于广场中央,容易找到并到达。周末营业时间延长,您可以在周五或周六晚上来吃一顿迟到的晚餐。
披萨在专门的高温烤炉中烘烤,以达到正宗的那不勒斯风味。这种高温造就了独特的饼皮特征,并在几分钟内烤好每个披萨。