Restaurante Susy, 墨西哥城林达维斯塔的一家餐厅
Restaurante Susy 是一家位于墨西哥城林达维斯塔蒙特维德奥大道 290 号的知名餐厅,主打采用传统烹饪方法和优质食材制作的鸡肉菜肴。菜单包括多种选择,从简单的菜品到搭配玉米饼和当地配菜的更复杂的组合。
这家餐厅创立于六十多年前,此后一直保留在林达维斯塔。自创立以来,它一直为墨西哥城的几代居民提供服务。
这家餐厅以墨西哥菜闻名,尤其是按照当地食谱制作的柴火烤鸡和玉米饼汤。其烹饪风格反映了家族中传承下来的传统方法。
餐厅每天上午 8 点至晚上 9 点营业,接受电子邮件或电话预订。周末尤其建议提前预订,以确保有座位。
每道鸡肉菜肴都配有精选配菜,提供多种套餐选择,包括玉米饼和当地附加菜。这些组合经过数十年的发展,至今仍是这家餐厅的一大特色。