Osteria taStè, 意大利特雷伊索的意大利餐厅
Osteria taStè 餐厅位于特雷伊索的一栋前校舍内，供应使用朗格地区当地生产商直接采购的食材烹制的区域菜肴。餐厅使用时令食材，并与周边农场密切合作。
这座建筑长期以来一直是教育场所，服务于特雷伊索社区的几代人，后来被改造成餐厅。这一转变保留了该地点的特色，并将其教学历史与烹饪现在联系起来。
厨房通过传统菜肴，如 vitello tonnato 和用当地食材制作的各种手工意大利面，展现了皮埃蒙特的烹饪根源。该地区的风味多样性在每一道菜中都能体现出来。
餐厅周三至周日晚7点30分开始营业，晚10点停止供应。强烈建议提前预订。周一和周二休息，其他时间段厨房可能不开放。
这家餐厅精选来自朗格地区周边受联合国教科文组织保护的葡萄园生产的巴巴莱斯科葡萄酒。这些在周边山丘上酿造的本土葡萄酒与菜单上的每道菜都完美搭配。
位置
地址
Strada Nicolini Alto, 10, 12050 Barbaresco CN, Italy
营业时间
星期三-星期日 19:30-22:00
GPS 坐标
44.70437,8.07708
最近更新
2026年8月31日 07:39
