Dias Tavern, 南非开普敦的葡萄牙餐厅
迪亚斯酒馆是开普敦市中心的一家葡萄牙餐厅,供应传统菜肴以及本地海域捕获的新鲜海鲜。菜单上有烤沙丁鱼、用胡椒酱调味的香辣鸡肉,以及多种烹制方式的鱿鱼,全部按照代代相传的食谱制作。
这家餐厅成立于1988年,以葡萄牙探险家巴尔托洛梅乌·迪亚斯的名字命名,他曾航行绕过非洲海岸。这一命名反映了该地与葡萄牙及其海洋传统的联系。
这家餐厅由葡萄牙移民的后代创办,至今仍沿用世代相传的家庭食谱。每道菜都精心烹制,并带有葡萄牙式待客的温暖,您可以品尝到这份文化遗产。
餐厅位于开普敦市中心的卡利登街,接受预订,这对团体或特殊场合很有帮助。价格适中,适合休闲用餐和计划好的晚餐。
这家餐厅由最初的合伙人管理,他们积极参与日常运营,以保持稳定的品质。这种持续的个人关注使其与该市许多其他餐馆有所不同。