Chaakoo Bombay Cafe, 英国格拉斯哥的印度餐厅
Chaakoo Bombay Cafe 是一家位于格拉斯哥市中心的印度餐厅，专营传统孟买咖啡馆的美食。烹饪使用坦杜尔、炉端烧和库尔烤架，所有这些都开放可见，因此厨房成为用餐体验的一部分。
这里供应的食物源自19世纪波斯移民在孟买开设的伊朗咖啡馆。这些咖啡馆引入了特定的烧烤方式，后来成为该市日常烹饪的一部分。
“Chaakoo”在印地语中意为“刀”，指的是厨房里以手工为主的烹饪风格。开放式烤架从用餐区可见，客人可以在用餐时观看食物在炭火和明火上烹制。
餐厅位于格拉斯哥市中心，从市中心大部分地方步行即可轻松到达。轮椅使用者可无台阶进入，工作人员可在您点餐前帮助解答过敏原相关问题。
菜单上有一款塔利托盘，这种上菜方式在印度西北部很常见，但在英国餐厅中很少见。它将几道小菜、米饭和扁平面包放在一个托盘上，因此一餐就能涵盖厨房中使用的各种烧烤方式。
位置
无障碍设施
轮椅无障碍
地址
79 St Vincent St, Glasgow G2 5TF, UK
营业时间
星期一-星期日 12:00-22:00
GPS 坐标
55.86127,-4.25584
最近更新
2026年10月10日 06:09
