Tea Villa Cafe Juhu, 印度孟买珠湖的一家茶饮餐厅
茶别墅咖啡馆(珠湖店)是孟买珠湖地区一家以茶饮为特色的餐厅,在时尚的环境中供应食物和饮品。餐厅采用玻璃墙和木质家具,室内和室外露台均设有座位。
茶别墅咖啡馆在孟买开业,以应对该市对专业茶饮服务日益增长的兴趣。它为珠湖带来了一种新的餐饮风格,将国际菜肴与精心挑选的茶饮相结合。
这家咖啡馆尊重印度的茶文化传统,提供来自印度各地种植区的茶叶,从大吉岭的山丘到阿萨姆的茶园。游客可以并排品尝多种茶叶,直接感受每个产区如何塑造杯中的风味。
这家咖啡馆靠近珠湖海滩,每天从早营业至深夜。建议提前预订,尤其是周末,餐桌很快就会坐满。
菜单上有一道用紫米、牛油果、黄瓜和豆瓣酱制作的卷,将日本和现代印度的风味融合在一盘之中。这道菜出人意料地暗示了厨房在茶饮菜单之外的探索范围。