Koshuichiba Gotanda Shop, 日本东京品川区五反田的一家中餐厅
甲州市场五反田店是一家位于品川区的餐厅,主打拉面和饺子。菜单包括传统和干拌的芝麻酱担担面,以及中国各地的菜肴。
这家店最初是一家家庭经营的小摊,制作中国街头小吃,然后逐渐发展成一家正式的餐厅。随着时间推移,店主扩大了菜单,加入了中国不同地方的特色菜。
这里的菜肴融合了中国烹饪技艺和日本的饮食习惯,从菜肴的装盘和分量上都可以看出这种影响。你点的每一碗都能尝到两种传统的融合。
餐厅距离JR五反田站东口步行仅两分钟,出站后很容易找到。每天上午11点开门,晚上11点关门,接受包括PayPay在内的电子支付方式。
这家店将绍兴酒与其他食材混合,调制出别处找不到的定制高球鸡尾酒。这些饮品与面条菜肴搭配得特别好,提供了一种享受中式烹饪的不同方式。