Explorer Bar, 巴西里约热内卢的餐厅兼酒吧。
探险者酒吧(Explorer Bar)是里约热内卢的一家餐厅兼酒吧,分为两层,以木质家具、加长的吧台和灵活摆放的餐桌为特色。空间结合了用餐区和放松的饮酒区,供应巴西菜和国际菜肴。
该场所于2015年开业,引入了将传统巴西美食与国际酒吧小吃相结合的新概念。这种方式为经典传统增添了现代诠释,丰富了里约的美食景象。
这个地方使用来自里约市场的食材,制作巴西鸡尾酒、卡伊皮里尼亚(caipirinhas)和反映当地饮酒传统的精酿啤酒。游客可以体验到传统巴西饮品与现代酒吧创意的结合,使其成为不同口味汇聚的场所。
该场所靠近公共交通,适合白天或晚上来访,周末营业时间延长。建议通过网站进行在线预订,尤其是团体前来或打算待到深夜时。
屋顶每周四晚上变成露天电影院,放映巴西和国际电影。放映期间,会提供主题菜单,以特别的食物和饮品来提升观影体验。