Pho Bo Ga Mekong Vietnam, 位于澳大利亚墨尔本市中心的一家越南餐厅。
Pho Bo Ga Mekong Vietnam 是位于墨尔本市中心的一家越南餐厅,供应汤底浓郁的傳統河粉。菜单上有牛肉和鸡肉的選擇,还有搭配烤肉和新鲜蔬菜的米粉沙拉。
这家餐厅将越南烹饪传统带到了墨尔本中央商务区,成为品尝正宗亚洲美食的地方。它位于斯旺斯顿街,为这座城市多元的饮食文化增添了色彩。
这家餐厅尊重越南的烹饪方法,用骨头和香料熬制数小时,以做出地道的汤底。这种态度体现在厨房对每道菜的用心,以及对传统风味的敬意。
工作日早上9点、周日早上10点开门,全天提供堂食和外带。位于市中心的斯旺斯顿街,找起来很方便。
菜单上有在河粉中加入牛骨髓的菜品,以及搭配烤肉的米粉沙拉。这些组合体现了厨房对传统食材的用心运用。