Pizzeria Vecchio Pilsen, 意大利波尔托格鲁阿罗的披萨店兼餐厅
Pizzeria Vecchio Pilsen 是波尔托格鲁阿罗的一家餐厅,拥有现代设计、高天花板和明亮的氛围。店内设有质朴的木桌,天气好的时候还可以在户外露台用餐。
这家餐厅在波尔托格鲁阿罗经营多年,在当地人和游客中建立了良好的声誉。它已深深扎根于社区,并随着时间推移成为人们熟悉的聚会场所。
店名“皮尔森”源自以啤酒闻名的捷克城市,但这里的重点是披萨和待客之道。这家餐厅是当地人下班后聚会、与朋友和家人共享美食的场所。
厨房使用传统的柴火烤炉,只需几分钟就能烤好披萨,烤出的饼底酥脆,带有一丝烟熏味。建议提前预订,尤其是在周末或天气好的时候,以确保有座位。
面团每天新鲜制作,披萨以不寻常的口味组合而著称,包括用甜菜根汁着色或全麦面粉制作的版本。团队不断尝试新口味,并为有饮食需求的客人提供无麸质选项。