Leong Kee Bak Kut Teh, 新加坡芽笼的餐厅
梁记（巴生）肉骨茶是新加坡芽笼地区的一家餐厅，供应以猪排骨和草药熬制的传统汤品。餐厅设有室内和室外座位，环境休闲，提供多种汤品以及油条和咸菜等配菜。
多年来，这家餐厅已成为芽笼社区的一部分，赢得了当地人和游客的尊敬。这里供应的巴生式肉骨茶代表了这道汤的马来西亚做法，以其草药风味和浓郁的汤底区别于其他地区的变体。
当地人和游客聚集在这里，分享基于代代相传的传统食谱而制作的美食。肉骨茶这个名字意为“肉骨茶饮”，指的是用猪排骨和多种草药熬制的汤，这道菜在新加坡和马来西亚已流传多年。
餐厅位于加冷地铁站附近，从市中心乘坐公共交通到达最为方便。即使在傍晚和深夜时段，服务也很快，工作人员能高效地兼顾室内和室外的座位。
除了经典汤品外，餐厅还提供一种干版做法，用深色酱油和干辣椒烹制，并加入鱿鱼以增加风味层次。这道更浓郁的做法通常搭配米饭食用，与传统汤品相比，口感体验完全不同。
地址
251 Geylang Rd, 389309
电话
GPS 坐标
1.31244,103.87725
最近更新
2026年8月31日 07:39
