Best of India, 位于法国巴黎第十区的印度餐厅
Best of India 是位于巴黎第十区的一家印度餐厅,在两个楼层的用餐空间供应传统菜肴,大窗户朝向周围的街道。厨房使用来自印度次大陆的香料混合物和烹饪方法,准备来自不同地区的各种菜肴。
这家餐厅的创建是为了将正宗的印度烹饪带到巴黎,并扩大该社区的餐饮选择。随着时间的推移,它保持着传统的根基,同时调整食谱和食材,以适应当地法国市场上可获得的食材。
这家餐厅将印度烹饪传统带到这个社区,提供涵盖印度次大陆不同地区的菜肴。游客可以体验到这些烹饪方法和风味如何在巴黎的环境中扎根,成为当地饮食景观的一部分。
这家餐厅每天在无障碍入口的空间里欢迎访客。价格适中,是在巴黎这个区域用餐的合理选择。
厨房从巴黎市场采购新鲜食材,并将它们与印度烹饪技术相结合,创造出在其他地方找不到的菜肴。这种法国食材采购和印度烹饪方法的结合赋予了食物自己的特色。