Gasthaus Fruhmann, 奥地利韦恩贝格的一家餐厅
弗鲁曼客栈是韦恩贝格的一家家庭餐厅,拥有多个用餐空间,包括一棵椴树下的花园,可以眺望米塔克斯科格尔山。内部有一个名为奥芬斯图贝尔的舒适柴火取暖房间,在温暖的环境中提供传统菜肴。
该店由弗鲁曼家族于1928年创立,最初是一家带餐厅的肉店,并一直保持着这一工艺传统至今。屠宰和餐厅的结合自成立以来一直是该店的一个显著特征。
这家餐厅使用家庭食谱和当地食材烹制正宗的克恩顿菜肴,如林德林和奶酪面疙瘩,反映了当地的饮食传统。用餐者可以体验到这个家族几十年来一直传承的当地烹饪遗产。
游客可以从相连的肉店购买肉类和自制产品,在家中重现餐厅菜肴。这样,客人可以将地道的当地风味带回自己的厨房。
该店设有弗鲁曼儿童世界,一个带有两层滑梯、巨大蹦床和屋顶儿童高速公路的游乐区。这一意想不到的特色使该地点不仅对美食爱好者有吸引力,而且对有小孩的家庭也有吸引力。