Paulaner, 位于德国特里尔的德国餐厅。
保拉纳是摩泽尔河畔的一家德国餐厅,提供传统的巴伐利亚美食和地方特色菜。这里有肝丸汤、烤猪肘等地方经典菜肴。
这个名字来源于慕尼黑的一家啤酒厂,该啤酒厂于1634年作为修道院啤酒厂成立,并在几个世纪中获得了认可。这一酿造传统塑造了这家餐厅所反映的饮食传统。
这家餐厅以保拉纳啤酒厂命名,提供反映巴伐利亚饮食文化的菜肴。游客可以看到传统食谱如何保留在当今的日常饮食习惯中。
这家餐厅在工作日的下午和晚上营业,周末提供白天服务。它位于河畔,很容易找到,适合不同日程的游客。
这家餐厅供应鹿肉炖菜,配鸡蛋面和越橘酱,这道菜将野味烹饪与当地面食风格相结合。这道菜展示了来自当地传统的高品质食材如何融入现代菜单。