Steakhouse Taurus, 德国海利根哈芬港的牛排餐厅。
金牛牛排餐厅位于德国海利根哈芬港,采用开放式厨房设计,并使用天然材料的现代装修。餐厅内可以看到厨房,为您营造现代的用餐环境。
这家餐厅于2022年开业,当时餐饮业者克劳斯·西里格和丹尼尔·甘吉通过大规模翻新,将原来的温尼格尔渡轮屋改造成现在的牛排餐厅。这次改造将以前的港口业务变成了现在的牛排餐厅。
这家餐厅融合了德国的烹饪传统和地中海的影响,提供来自本地和阿根廷的肉类选择。这吸引了那些喜欢在现代环境中享用优质牛排的游客。
餐厅可从港口进入,附近有停车场供游客使用。避开高峰时段来访,更有可能享受安静的用餐体验。
牛排是在专门的熔岩烤架上烹饪的,温度约为330度。这种方法可以精确控制熟度,并让每块肉形成独特的脆皮。