L'Oursin, 法国昂蒂布的海鲜餐厅
L'Oursin 是位于昂蒂布的一家海鲜餐厅，每天使用当地渔民和早市商贩提供的新鲜食材烹制地中海菜肴。菜单根据当日供应和季节变化，以鱼类和贝类为主。
这家餐厅坐落在昂蒂布历史悠久的港口附近，自古以来渔船在此卸下每日捕获。这一地理位置将这座城市悠久的海洋历史与当地食材采购的现代做法联系起来。
这家餐厅尊重法国里维埃拉的烹饪传统，采用世代相传的烹调方法制作当地鱼类特色菜。食材每天早晨从当地市场购入，并按照当地烹饪习俗处理。
建议在傍晚时分前往，因为每天早晨从市场运来的新鲜食材已经备好。在晚餐高峰前到达，可以获得更好的选择，用餐体验也更轻松。
这家餐厅经营一家名为“Marche Gourmand”的店铺，游客可以购买新鲜海鲜回家烹饪。这个选项将餐厅体验与在自己厨房做饭的机会连接起来。
位置
地址
16 Rue de la République, 06600 Antibes, France
营业时间
星期二-星期日 19:00-00:00
电话
GPS 坐标
43.58072,7.12330
最近更新
2026年8月31日 07:38
