Alas de alado, 墨西哥库埃纳瓦卡的餐厅
Alas de alado 是墨西哥库埃纳瓦卡的一家餐厅，专注于鸡翅和墨西哥烹饪。厨房使用专业的高温烤箱和烤架，烹制传统菜肴和更现代的菜肴。
这家餐厅的创立目标是通过现代设备改进传统的墨西哥烹饪技术。这种方法将既定的方法与新的工具相结合，从一开始就塑造了其厨房。
这家餐厅在当地以鸡翅闻名，已成为库埃纳瓦卡这道菜的参考点。食客们经常专门为此而来，将其视为品尝这种特定做法的首选之地。
这家餐厅在库埃纳瓦卡有多个分店，一家在维斯塔埃尔莫萨区，另一家在市中心。营业时间从中午到晚上，所以您访问的时间比较灵活。
当地一个名为“Expertos en Alitas Anónimos”的团体定期评估莫雷洛斯地区的鸡翅制作方法，这家餐厅是他们评估的场所之一。这种针对单一菜肴的非正式评审团在墨西哥餐饮界是罕见的。
位置
地址
Av Río Mayo 1479, Vista Hermosa, 62290 Cuernavaca, Mor.
GPS 坐标
18.93483,-99.20455
最近更新
2026年8月30日 23:40
