Phönix China, 德国吕贝克的一家中国餐厅。
Phönix China 是位于德国吕贝克的一家中国餐厅,中央设有自助餐台,分设多个食品站,还有一个蒙古烤肉区,客人可以定制自己的餐点。餐厅内部可供行动不便的顾客无障碍通行。
该餐厅于2015年开业,将中餐带入了吕贝克的餐饮界。自助餐与现场制作的烧烤站相结合,从一开始就塑造了这家餐厅的经营理念。
在蒙古烤肉台前,顧客可以观看厨师现场烹饪,食材按照传统的中国方法进行料理。
餐厅每天上午11点至晚上11点营业,店内设有轮椅通道。可以花时间在各个餐台前慢慢挑选,并在烧烤区观看食物现场制作。
这家餐厅结合了自助餐和现点现做的两种用餐方式,以中等价位提供完整的用餐体验。