Epicurean, 澳大利亚伯斯伍德的自助餐厅
Epicurean 是皇冠塔伯斯伍德的一家自助餐厅,设有九个开放式厨房,厨师在那里现做新鲜菜肴。食客可以享用寿司、熟食冷盘、开胃菜、烤肉和海鲜,这些都在各个餐台现场制作。
这家餐厅是在一次烹饪扩张中建立的,该扩张近年来改变了伯斯伍德的餐饮格局。这一发展反映了该地区作为该地区主要餐饮目的地的成长。
这家餐厅提供来自日本、印度、中国和意大利的菜肴,每道菜都采用传统烹饪方法制作。食客可以在一次用餐中,在各个餐台体验不同的烹饪传统。
最佳到访时间是傍晚早些时候,此时餐台菜品供应充足,等待时间也较短。周末尤其建议预订,因为这里常举办聚会和特殊场合的活动。
这家餐厅可容纳20人起的团体聚会,大型活动最多可容纳330位客人。这类场合的定制菜单将西式和亚洲菜肴与当地食材相结合。