Akram Bhai Biryani Wale, 印度餐厅，位于印度德里沙斯特里公园。
Akram Bhai Biryani Wale是沙斯特里公园的一家餐厅，专营用传统烹饪方法制作的米饭菜肴，米饭与芳香香料、腌制肉类和蔬菜层层叠加。这种烹饪方法使每粒米都能吸收味道，同时保持粒粒分明。
这家餐馆由Akram Bhai创立，已成为德里国家首都地区知名的比尔亚尼地点。自开业以来，它一直是寻求这种传统米饭菜肴的人们聚集的地方。
这家餐馆保持着几代人以来一直是德里饮食文化核心的比尔亚尼烹饪传统，提供不同版本以适应不同口味。游客可以观察到当地烹饪习惯如何塑造菜单以及人们在这里选择吃什么。
这家餐厅靠近公共交通站点，容易到达。游客应注意，营业时间因日期而异，服务持续到深夜。
厨房采用一种特殊的蒸制方法，使米饭逐渐吸收菜肴中使用的所有香料。这种技术确保米粒在吸收味道的同时保持其结构并保持分离。
地址
H209, Road, Kirti Nagar, Block H, Shastri Park, Shahdara, Delhi, 110053
电话
GPS 坐标
28.67449,77.25890
最近更新
2026年8月30日 23:40
