Boston's Fish House, 美国佛罗里达州奥兰治县的海鲜餐厅
波士顿鱼馆是佛罗里达州奥兰治县的一家海鲜餐厅,供应各种新鲜烹制的菜肴,从炸鱼到烤龙虾,还有传统的新英格兰蛤蜊浓汤。厨房将多种烹饪方法与地方食谱相结合,创造出丰富多样的菜品。
该餐厅于2000年春季开业,将新英格兰的海鲜传统带到佛罗里达的餐饮界。这为品尝来自另一地区的正宗沿海烹饪方法创造了一个新去处。
这家餐厅将新英格兰的烹饪传统带到佛罗里达,提供整只伊普斯维奇蛤蜊和风格独特的龙虾卷。游客可以体验到美国地方沿海美食如何适应不同的地理环境。
餐厅提供堂食和外带两种服务,以满足不同的用餐需求。顾客可以根据自己的需要选择服务方式。
新鲜海鲜每周多次从波士顿直接送达,确保每道菜都拥有正宗风味。这种采购方式在佛罗里达的餐厅中并不常见。