すし大, 筑地的日本料理餐厅
寿司大是一家三层楼的餐厅，每层都有专门的寿司吧，师傅会在客人面前制作传统的握寿司、卷寿司和其他生鱼料理。
这家餐厅的根源可以追溯到前筑地鱼市场，该市场在2018年之前一直是东京最大的海鲜交易中心。市场搬迁后，这家店搬到了现在的位置，同时保持了使用最新鲜鱼类的传统。
这家餐厅欢迎日本和外国游客，员工提供英文菜单，以帮助厨师和来自不同背景的顾客之间进行沟通。
这家餐厅不接受预订，在繁忙时段，尤其是用餐时间，可能需要等待10到30分钟。提早到达或避开常规用餐时间可以减少等待时间。
在每餐结束时，用餐者直接与厨师选择他们最后一道菜喜欢的鱼种。这种亲力亲为的选择让客人以对他们来说感觉个性化的方式结束他们的用餐体验。
位置
地址
6 Chome-21-2 Tsukiji, Chuo City, Tokyo 104-0045
电话
GPS 坐标
35.66457,139.77229
最近更新
2026年10月10日 06:07
