La Cale, 法国卢瓦尔地区小村庄里的一家餐厅
拉卡尔是法国西部卢瓦尔地区一个小村庄里的餐厅。建筑底层有一家小酒馆，设有站立用餐区；还有一间可容纳小型团体的研讨室，以及可举办大型聚会的独立区域。
这家餐厅由主厨奥利维耶·博尼西接管，他曾在米其林星级法国餐厅工作过15年。他在这些知名厨房的经历塑造了此后餐厅的发展方向。
厨房从卢瓦尔地区的当地生产者采购食材，体现了该地区的传统烹饪方式。每两个月更换一次的菜单展示了当地农户和供应商提供的当季食材。
该场所提供适合不同类型的访客的区域，从底层的休闲用餐区到楼上的较为安静的空间。您可以根据团体规模和访问类型选择适合自己的环境。
这家餐厅巧妙地利用了邻近卢瓦尔河的地理位置，但并没有让河流主导整个体验。相反，它在烹饪与地理位置之间创造了平衡，而不仅仅依赖环境。
位置
地址
56 Rue de la Grève, 29160 Lanvéoc, France
营业时间
星期一-星期二 09:30-14:30; 星期四-星期日 18:00-23:00
电话
GPS 坐标
48.29221,-4.45946
最近更新
2026年8月31日 07:38
