Cabane A Sucre Chez Dany, 加拿大三河城的餐厅
Cabane à Sucre Chez Dany 是一家坐落在质朴木制建筑中的餐厅，供应以枫糖浆为核心的传统魁北克美食。菜品包括煎饼、烘豆，以及用当地食材制作的美味豌豆汤。
这家餐厅由丹尼·内龙创立，延续了人们晚冬时节采集枫树汁液的传统，这一传统可追溯至数个世纪前。这种做法源于法裔加拿大人的定居模式以及该地区茂密的枫树林。
用餐时有现场传统音乐表演，联系着过去人们在枫糖收获季节庆祝的古老方式。民歌营造出一种与周围环境自然契合的欢快气氛。
该地点位于蒙特利尔和魁北克市之间的40号高速公路192号出口，自驾途中前往很方便。一天中较早的时间参观效果最好，因为那时菜品最新鲜，空间也不那么拥挤。
你可以亲眼目睹枫糖浆生产的整个过程，从在树上钻孔取汁到最后的熬制阶段。一个特别的体验是品尝新鲜制作的枫糖太妃糖，做法是将热糖浆直接倒在干净的雪上，然后用木棍卷起。
地址
195 Rue de la Sablière, Trois-Rivières, QC G9B 7A9, Canada
营业时间
星期三-星期日 10:00-13:30
电话
GPS 坐标
46.30729,-72.64629
最近更新
2026年8月31日 07:38
