Côteaux & fourchettes, 法国凯朗的一家美食餐厅
Côteaux & fourchettes 是位于凯朗的一家餐厅，使用罗讷河谷的当地食材烹制所有菜肴，并根据时令市场上的食材来安排菜单。随着一年中不同农产品的上市，菜肴不断变化。
这家餐厅于2010年由主厨Cyril Glémot创立，专注于精致菜肴搭配当地生产商提供的丰富酒单。此后，其酒单已被公认为法国最好的酒单之一。
这家餐厅与当地的葡萄酒生产商密切合作，他们的酒瓶装满了酒窖，反映了该地区的传统和特色。这些联系塑造了厨房和用餐区的日常运作方式。
餐厅周一和周日的12:00至14:00供应午餐，周二至周六的19:00至21:00供应晚餐。建议在前往之前提前查看，以确认您计划的用餐是否有空位。
该酒单于2022年荣获《Terre de Vins》杂志评选的法国传统餐厅前100名之一。这一认可反映了这份收藏经过长期精心和周全的构建方式。
位置
地址
3340 Route de Carpentras, Croisement de la Couranconne, 84290 Cairanne, France
营业时间
星期一 12:00-14:00; 星期二-星期三 19:00-21:00; 星期五-星期六 19:00-21:00; 星期日 12:00-14:00
电话
GPS 坐标
44.20257,4.94537
最近更新
2026年8月31日 07:38
