City Barbeque, 位于肯塔基州弗洛伦斯的美国烧烤餐厅
城市烧烤是一家美国牛排馆,在开放式厨房中烹制各种烟熏肉类,包括牛胸肉、手撕猪肉、排骨和鸡肉。肉类采用传统的慢烟熏方法烹制,赋予食物独特的风味。
这家连锁餐厅成立于1999年,多年来已扩展到多个州。扩张过程中,其传统的烟熏技术一直是其在烧烤行业身份和声誉的核心部分。
菜单通过肉类选择展现了南方烧烤传统,玉米布丁和烤豆等配菜与这种烹饪风格相得益彰。
客人可以在餐厅用餐、点外卖,或使用 DoorDash 等送餐服务将食物送到家中。如果快速服务很重要,提前查看营业时间并避开高峰时段会有所帮助。
该餐厅从当地农场采购肉类,并采用可持续的做法支持社区。与当地生产者的合作帮助该店保持与弗洛伦斯的联系,并支持当地举措。