Rienzbräu, 意大利布鲁内克的一家餐厅兼比萨店
林茨布罗伊是布鲁内克的一家餐厅兼比萨店，店内设有酿造厂。餐厅位于市中心，供应地中海美食和南蒂罗尔特色菜，以及手工酿造的啤酒。
这家店遵循严格的巴伐利亚酿酒规则，保留了数百年来一直是该地区酿造工艺遗产一部分的传统酿造方法。这些做法将当地的酿造传统与现代餐厅运营联系起来。
菜单展示了南蒂罗尔如何融合两种不同的美食世界，意大利比萨传统与日耳曼酿酒工艺和山地烹饪风格并存。这种融合体现在每一道菜肴和餐桌上供应的每一杯酒中。
餐厅每天上午11:30至晚上10:00营业，接受预订。请注意，酿酒厂每周只酿造几次，因此您到访时不一定能看到酿造过程。
这家酿酒厂生产未经过滤和未灭菌的啤酒，保留了酿造过程中产生的天然维生素和蛋白质。这种手工酿造方法使每一批啤酒都成为随着时间的推移而不断变化的鲜活产品。
地址
Via Stegona, 8, 39031 Brunico BZ, Italy
营业时间
星期一-星期日; 节假日 11:30-22:00
GPS 坐标
46.79721,11.93627
最近更新
2026年8月31日 07:38
