Al Ustad Special Kabab, 阿拉伯联合酋长国迪拜阿尔哈姆里耶的波斯餐厅
Al Ustad Special Kabab 是一家位于迪拜阿尔哈姆里耶区的餐厅,专门提供传统的烤肉串,这些烤肉串是用腌制过的肉在明火上烤制而成。厨师们遵循代代相传的正宗波斯烹饪方法。
这家餐厅在迪拜早期发展阶段在阿尔哈姆里耶开业,并一直保留着其原始的烹饪方法。这种与过去做法的延续性使其成为连接这座城市早期时代的纽带。
墙上挂着过去客人和公众人物的照片,显示了这个地方多年来一直是迪拜各地人们聚集的地方。这些照片讲述了许多年来在这里发生的时刻的故事。
这家餐厅位于一个交通便利的街区,在一天中的不同时段接待客人,工作日的营业时间与周末有所不同。如果您计划在周五或傍晚较晚的时候前往,最好提前查看营业时间。
经验丰富的厨师密切关注烧烤过程,并根据所烤的肉类调整时间。这种仔细的方法确保每串烤肉都保持其自身特色,并烤得完美。