La Bodeguita del Medio, 墨西哥库奥特莫克的古巴餐厅
拉博德吉塔德尔梅迪奥是墨西哥城中心的一家古巴餐厅,供应罗帕维耶哈、烤乳猪以及自制的猪肉馅饼(内馅为肉末和奶酪)等传统菜肴。菜单上还有各种鸡尾酒和古巴雪茄。
这家餐厅的血统源自哈瓦那的原版拉博德吉塔德尔梅迪奥,将正宗的古巴食谱和烹饪技艺带到墨西哥城。这种联系使加勒比烹饪传统在新的地方得以延续。
餐厅内陈列着反映古巴历史和特色的照片与纪念品。一周中定期举办的现场音乐表演营造出植根于加勒比传统的用餐氛围。
餐厅位于墨西哥城中心,周二至周六中午开始营业。价格适中,空间既适合独自用餐的客人,也适合团体聚餐。
这家餐厅定期举办社区晚宴,客人们围坐在一起分享家常菜和故事。这些聚会拉近了用餐者与这个地方之间的距离。