Vinicius, 西班牙圣玛格丽塔的一家餐厅
维尼修斯是圣玛格丽塔的一家地中海餐厅,供应烤肉、新鲜海鲜、西班牙海鲜饭和用当地食材制作的手工披萨。菜单还包括菲杜阿和其他在厨房烹制的传统地中海菜肴。
这家餐厅于1975年开业时原名威尼斯,由于商标问题于1999年更名为维尼修斯。此后,家族一直沿用相同的烹饪传统经营至今。
这家餐厅通过像帕安博利这样的菜肴展示马略卡岛的饮食传统,同时以地中海烹饪方法为核心。游客可以看到当地食材和古老食谱如何塑造这里的用餐体验。
餐厅位于何塞·特里亚斯大道27号,周二至周日营业,时间为下午1点至晚上11点。每天午餐和晚餐服务之间设有厨房休息时间。
这家餐厅设有露台,冬季时会用火金字塔供暖,变成封闭的用餐空间。这样即使在天气变冷时,客人也可以在户外用餐。