Kimura, 美国圣安东尼奥市中心的日本餐厅
木村是位于圣安东尼奥市中心东佩坎街的一家日本餐厅,供应拉面、居酒屋菜肴和寿司。菜单包括不同风格的拉面、饺子和小吃,以及其他传统日本料理。
这家餐厅为了满足日益增长的顾客需求,进行了翻新和扩建。这些变化为菜单增添了新菜肴,并改善了用餐空间。
这家餐厅通过其食物准备方式和菜肴呈现方式,将日本烹饪传统展现得淋漓尽致。游客可以观察到每一碗、每一盘从厨房到餐桌的过程中所倾注的用心。
餐厅设有沿着开放式厨房的吧台座位,您可以观看厨师工作。如果您更喜欢普通餐桌,主用餐区也有座位。
开放式厨房设计让您可以实时观看厨师手工制作面条和准备汤底。直接看到烹饪过程会加深您与所吃食物的联系。