Wintzell's Oyster House, 美国莫比尔市中心的 seafood restaurant
温策尔牡蛎屋是莫比尔市中心的一家海鲜餐厅,供应新鲜墨西哥湾牡蛎,有多种烹饪方式,包括油炸、炖煮和生食。菜单上还有虾、鱼、蟹类菜肴,以及招牌的 West Indies 沙拉,由蟹肉块和传统的油醋汁腌制而成。
该餐厅由 J. Oliver Wintzell 于1938年在 Dauphin 街创立,最初是一家小型牡蛎酒吧,后来逐渐扩展到阿拉巴马州的多家分店。手写标牌的收集始于早期,并成为餐厅特色的定义性特征。
餐厅用餐区挂满了数百个手写标牌,上面写着创始人 J. Oliver Wintzell 多年来收集的诙谐妙语。这种装饰营造出一种个人化且充满特色的空间,每一面墙都讲述着餐厅悠久历史中的故事。
餐厅接受大型团体的预订,方便您计划聚会。如果您希望在家享用美食,还可以选择外卖配送。
创始人 J. Oliver Wintzell 将他亲手书写的个人收藏的诙谐俏皮语录挂满了餐厅的墙壁。这些手写语句历经多年积累,如今为用餐空间赋予了一种独一无二的纪实特性,其他餐厅难以复制。