Crêperie de la Marine, 法国若斯兰的餐厅兼可丽饼店
海洋可丽饼店是一家坐落在运河岸边的餐厅,可以欣赏到中世纪的罗昂城堡。南向的用餐区和露台面向城堡,客人用餐时可以欣赏城堡景色。
这座建筑位于两个不同时期的地标交汇处。运河建于19世纪,而城堡则起源于中世纪。
这家餐厅供应传统的布列塔尼荞麦薄饼,这些薄饼按照地区烹饪传统传承下来的食谱制作。简单而正宗的菜肴反映了当地的饮食文化。
餐厅周二至周日营业,从中午到晚上,可以通过电话预订。建议提前预订,尤其是如果您想要一个能欣赏运河景色的特定座位。
菜单上有一种布列塔尼风味的奶油糕点,上面撒有当地产的咸黄油焦糖。这种出人意料的当地食材组合体现了当地的口味偏好。