Le Genty Magre, 法国图卢兹的一家法国餐厅。
Le Genty Magre 是一家位于图卢兹历史中心的法国餐厅，菜单随季节变化。厨房使用松露、芦笋、鹌鹑、海鲜以及来自阿尔卑斯地区的当地食材。
主厨罗曼·布拉尔在过去二十年中从纽约和东京的餐厅学到了烹饪技术。这些国际影响塑造了厨房，同时保持了其法国根基。
这家餐厅尊重传统法式烹饪，采用直接的烹饪方法，体现在菜肴简约的摆盘和纯粹的风味上。这种方式反映了这里的食客对未经当代改造的正宗法式菜肴的期待和欣赏。
餐厅周二至周六营业，午餐供应时间为中午12点至下午2点，晚餐供应时间为晚上7点30分至10点。提前确认时间有助于您安排行程，尤其是在用餐高峰期。
厨房直接从精选的当地生产商采购新鲜食材，这一点体现在脆皮包裹的大虾和填馅梭子蟹等菜肴中。与当地供应商的紧密联系创造出了在其他地方找不到的菜肴。
位置
地址
3 Rue Genty-Magre, 31000 Toulouse, France
营业时间
星期二-星期六 12:00-14:00,19:30-22:00
电话
GPS 坐标
43.60151,1.44523
最近更新
2026年8月31日 07:37
