Les Gorges de Pennafort, 法国卡拉斯的一家餐厅
莱·乔治·德·彭纳福尔是卡拉斯的一家餐厅，拥有宽敞的用餐区，现代家具和落地窗让空间充满光线。露台俯瞰着种有百年梧桐树的花园，为用餐提供了自然的背景。
主厨菲利普·达·席尔瓦于1983年创办了这家餐厅，将该地的一个当地物业转变为本地区首屈一指的美食目的地。该餐厅通过专注于高品质烹饪和对环境的关注，保持了这一地位。
这家餐厅利用地中海景观中生长的时令农产品和香草，汲取普罗旺斯烹饪传统。这种方法反映了当地人世代准备食物的方式，将每道菜与周围的土地联系起来。
餐厅位于省道25号线上，为客人提供免费停车场。建议预订，可致电确保座位。
厨房将食用花卉和当地香料融入菜肴，增添视觉细节和超越标准普罗旺斯烹饪的意外风味。这种做法创造出的菜肴让人感受到与周围景观植物丰富性的联系。
位置
地址
8660 RD 25, 83830 Callas
电话
GPS 坐标
43.54669,6.57272
最近更新
2026年8月31日 07:37
