Qasr AlMadhbi, 沙特阿拉伯霍巴的曼迪餐厅
卡斯尔·迈德比是沙特阿拉伯霍巴的一家餐厅，专注于曼迪——一种将慢煮的肉放在香气扑鼻的米饭上的传统菜肴。菜单上还有新鲜沙拉和随每道主菜一起上桌的自制酱料。
这家餐厅于2015年开业，将源自阿拉伯半岛的迈德比烹饪传统引入霍巴地区。此后，它成为该市这种烹饪风格中较为知名的餐厅之一。
餐厅的名字源于阿拉伯半岛的一种古老烹饪方法：将肉直接放在坑内的余烬上烤制。餐食通常盛在大而共享的盘子里，遵循该地区普遍存在的共同用餐传统。
可通过电话预订，周末餐厅往往会客满，提前预订是个好主意。餐厅设有家庭用餐区，在繁忙时段非常实用。
用于烹饪肉类的坑式烤炉不是装饰性的，而是每天营业时都会生火。早到有时能让游客在午餐高峰开始前看到准备工作开始的样子。
位置
Al Khobar
地址
Khaled Ibn Al Walid St, Al Rakah Al Janubiyah, Al Khobar 34226, Saudi Arabia
营业时间
星期一-星期二 20:30-04:30; 星期三 20:30-04:00; 星期四-星期日 20:30-04:30
GPS 坐标
26.36360,50.20083
最近更新
2026年8月30日 23:39
