Café Central, 德国莱比锡的咖啡馆兼餐厅
中央咖啡馆坐落在莱比锡赖希斯大街2号的一栋转角建筑内,拥有木桌、装饰墙壁和大窗户,可俯瞰街道。室内装潢将传统家具与轮换的艺术展览融为一体。
该场所的历史可追溯到19世纪,在莱比锡工业扩张时期曾是聚会场所。即使城市发生了翻天覆地的变化,它作为聚集地的角色一直延续至今。
墙上定期展示当地艺术家的摄影作品和艺术作品。这使得这个地方成为城市当代艺术圈的一部分。
这家咖啡馆供应早餐至中午,之后提供轮换的汤品和小份火焰薄饼,营业时间为上午9点至晚上10点。转角的位置便于到达,游客可以自由进出。
这家店使用有机食材制作布列塔尼荞麦薄饼,同时将德国的面包制作传统与法国的烹饪方法相融合。这种组合在莱比锡的餐饮界并不常见。