El Refuerzo, 阿根廷布宜诺斯艾利斯圣特尔莫的餐厅和酒吧
El Refuerzo是位于圣特尔莫的一家餐厅和酒吧,供应传统的阿根廷特色菜,如恩潘纳达、阿萨多和采用经典方法烹制的烤肉菜肴。菜单约有22道菜,包括体现当地饮食传统的特色三明治和奶酪制品。
这个空间曾经是圣特尔莫的一家杂货店,至今仍保留着那个时代的原始建筑特征。这种与社区过去的联系为用餐体验增添了特色。
这个地方延续了围绕美食聚集数小时的传统,用餐成为悠闲交谈的场合。游客可以体验到,在这里用餐反映了当地人通过共享美食和时间将人们聚在一起的方式。
周一至周六上午10:30至午夜营业,附近有停车场。请计划悠闲用餐,因为这里的餐食旨在慢慢享用。
它融合了餐厅和杂货店的传统,参考了曾经作为社区聚会点的古老街区杂货店。这种餐饮服务与当地商业的融合使其扎根于圣特尔莫的遗产之中。